Tzatziki
Kažkaip niekad neteko Lietuvoj susidurti su šiuo skanėstu, tačiau Vokietijoj tai gana dažnas reiškinys. Kogero tiksliausias apibūdinimas būtų padažas... Receptas:
1 agurkas,
8 česnako skiltelės,
250 ml jogurto,
4 šaukšteliai alyvuogių aliejaus,
druska, pipirai...
Česnako skilteles susmulkinam, kiek tik įmanoma (sultis paliekam), agurką taip pat maksimaliai susmulkinam iki košės... Viską sumaišom ir vartojam su nežinau net kuo... Šiaip su mėsos patiekalais tai tikrai skanu, daugiau ir nemėginau...
Beje receptas sulipdytas iš įvairių internetinių resursų, pats dar nemėginau gamint... nusipirkt paprasčiau, bet sprendžaint iš ingridientų tai receptas geras :)
Sukurta: 2005-06-09 22:16:00 UTC
Žymės:
maistas
Komentarų: 11
